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最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
SBL／璞園險勝 本季對戰橫掃達欣
:
記者劉家維／新北報導
璞園與達欣14日本季例行賽最後一次交手，上半場雙位數落後的達欣儘管決勝節急起直追，但洋將麥克連卻在關鍵時刻「放槍」，斷送追平機會，最終達欣83：88不敵璞園，本季對戰6次全敗。
▲璞園陳冠全（圖／記者劉家維攝影）
璞園上半場團隊攻勢發揮，建立起12分的雙位數領先，而落後的達欣下半場調整防守策略，第3節後段林冠綸連續兩記三分彈吹起反攻號角，決勝節他們再接再厲，終於在最後1分鐘左右追到只剩3分差。
然而終場前40秒，黃鎮先是吞下違反運動精神犯規，隨後麥克連籃下失手，達欣反撲功虧一簣，最終以5分差飲恨。
賽後總教練范耿祥也指出，上半場失誤太多，雖然下半場分數有追上，甚至有機會超前，「可惜那記放槍太致命」。達欣本季對戰璞園6場全敗，不過范耿祥也說，已經慢慢找到對付璞園的方式，「季後賽若遇到不會輕易讓他們拿走勝利」。
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還原「家鄉味」 華裔自製酸奶創業走紅
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「來到美國後，一直很懷念家鄉的口味，難忘一口吃著烤串、一口搭配酸奶的記憶。」華裔施曉瑋雖然不是餐飲出身，但卻始終心懷家鄉美食情結，尤其是「家鄉味」酸奶，嘗試自製後大獲認可，還相繼推出「燈泡」酸奶、「奶瓶」酸奶等創意吸引客源，如今已成法拉盛諸多餐館的指定酸奶供應商；「我的目標是打進美國飲品市場，讓酸奶成為像可樂那樣，民眾會首先想到的冷飲」。
出生於上海的施曉瑋，在河南省鄭州市讀書、成長，之後到地方醫院院長辦公室做秘書，有機會接觸到學術交流等領域的工作，漸漸有了「走出國門看看世界、了解各地文化」的想法，便於1999年離開家鄉、到紐約一圓美國夢。
施曉瑋表示，來美後她雖從中式快餐店打工做起，但與一些僅埋頭做工的人不同，她樂於吸收各種自己之前沒了解和接觸過的信息，一方面親身感受中餐飲食在美國的發展過程，另一方面積累在餐飲界的工作經驗、也建立從業的相關知識體系。
「我看到中國人越來越多，對於中式餐點的需求也越來越高，當時甜品店還未普及化，我經常想著怎麼能有個地方，讓朋友們可以來喝奶茶、吃點心、聊天放鬆」；施曉瑋勇敢嘗試、開起了麵包店，取名「凱詩琳」。
施曉瑋說，因為她和孩子從小都喝酸奶，來美國後再難喝到同樣的味道，於是便依據「記憶中的味道」嘗試調配酸奶，並在自己的店中供應，「沒想到獲得客人喜愛」；她指出，酸奶與鮮奶相比，更能被人體消化與吸收，是功能獨特的營養品。
而製作酸奶的原料雖然簡單，僅使用新鮮全脂鮮奶、糖以及乳酸菌發酵，但必須掌握好時間和溫度才能做成「家鄉味」；施曉瑋表示，「現今產品不僅味道要好，造型也需別緻，才能吸引各年齡層顧客」，在此前推出燈泡酸奶的基礎上，日前她又打造「奶瓶」酸奶，深受客人喜愛。
觀察時代變遷、民眾消費行為轉向網路購物後，施曉瑋還藉助網路平台配送酸奶，不僅可確保新鮮的產品直達顧客處，也能按需求量生產、降低製造成本；「為顧客的健康把關，之前店內當日滯銷的酸奶常直接丟棄，但改為配送後，我們能同時掌握產品新鮮度及生產數量，這對顧客和商家雙方都有益」。
施曉瑋還有更長遠的目標，即慢慢推進至美國飲品市場，「最初真沒想過會有這麼多人喜歡」，希望酸奶這種華人引以為傲的特色飲品，有朝一日可以取代碳酸飲料，成為民眾搭配餐點時首先想到的冷飲之一。
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